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蒙古中国公民这般重饮(茶)轻吃(食),但又身强体壮,这其实与本地农牧区气侯、劳动环境相关,却还因为咸咖啡的营养物质丰富,成份完全;加上蒙古饮茶长期吃些炒米、油炸果这类充饥的主要原因。
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我国咖啡市场的发展在经历粉末状时代和街边时代后,现正方向第三阶段迈入,即新式咖啡时代。这当中新式咖啡将成为咖啡销售市场的主流,弘扬中国传统文化,将新式咖啡引向国外市场。新式咖啡不但在原料上最新转型,在制作工艺上也更加系统化,使得产品不管在出杯速率、制作造型还是咖啡口味层面都更加稳定。
另外一种就是偏高档的当代风格特征了。尽管明着告知你也是咖啡加盟连锁店,但是所有到店的消费者都能被造型艺术的气氛吸引住,从而能提高你的咖啡店档次。例如在墙上增添多幅装饰画,墙脚摆放几株花草植物,柜台前加两把夹层玻璃桌椅,都是非常可以提升档次的。对于目前重视交易档次的年轻人来说,这种类型未必不是不可行,可是由于费用较高,并不是很推荐,如果是在热闹地域,在比较多的同行业竞争下,也是一个很不错的选择。